牛のアキレス腱を圧力鍋で煮込みました。
見た目は油のかたまりみたいな感じでぶよぶよ。。



硬く乾燥している物は（よく売ってますね）、美味しいらしくよく食べるんですが、これは、、、嫌いな子もいて、残すんです。。ちょっと不評かなぁ。
美味しいって食べてくれる子もいるんだけど、皆が食べてくれないとね。




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